Estufa de inducción de grado comercial, 1800 W, 120 V

Sobre este artículo 1800 vatios: potente elemento de inducción puede hervir agua más rápido que los quemadores de gas o eléctricos tradicionales Mantente fresco en la parte superior: la calefacción por inducción significa que solo la sartén se calienta, ideal para espacios de trabajo de cocina adicionales en cocinas ocupadas Potencia ajustable: los ajustes de calor de 1 a 10 garantizan un calentamiento sensible para todo, desde un fuego lento hasta un hervir rodante Calefacción superior: la cocción electromagnética proporciona el calentamiento rápido y sensible de un quemador de gas natural y la potencia de un quemador eléctrico sin los riesgos de seguridad Caída: el diseño compacto de encimera se puede montar al ras o empotrar con anillo de acero inoxidable El Winco EIDS-18 es una placa de cocción de inducción de grado comercial con quemador de 1800 vatios diseñado para el uso diario en entornos de servicio comercial de alimentos, ideal para estaciones de trabajo adicionales en cocinas ocupadas, ideal para cocineros de línea. El diseño de caída se puede montar al ras o empotrar en encimeras existentes para un aspecto moderno fácil de limpiar. Con controles digitales para potencia y temperatura, esta tecnología de cocción por inducción ofrece la capacidad de respuesta al calor de un quemador de gas con el calentamiento uniforme de un quemador eléctrico para una experiencia de cocción verdaderamente superior. Con la cocción por inducción, solo la sartén se calienta reduciendo el riesgo de quemaduras accidentales. Un temporizador de 150 minutos ofrece un cómodo apagado automático. La parte superior de vidrio de cerámica fácil de limpiar se limpia con un paño húmedo. Dimensiones: 13.4 pulgadas de largo x 12.6 pulgadas de profundidad x 3.9 pulgadas de alto. 120 V ~ 60 Hz, 1800 W, 15 A. Peso: 11 libras.